Entdecken Sie die neuesten Food-Trends: Probieren Sie noch heute unsere neuen beliebten Gerichte!

Entdecken Sie die neuesten Food Trends und probieren Sie unsere beliebten Gerichte jetzt!
Whole Animal Cooking

Whole Animal Cooking wird immer beliebter bei Köchen und begeisterten Feinschmeckern gleichermaßen. Dabei wird ein ganzes Tier, wie ein Schwein oder ein Lamm, auf verschiedene Weise verwendet, um verschiedene Gerichte zuzubereiten. Dieser Trend ermöglicht es Köchen, ihre Anstrengungen zu maximieren und ihre Fähigkeiten in Vorbereitung und Kochen zu zeigen. br>
Im Restaurant sind wir stolz darauf, eine große Auswahl an Gerichten anzubieten, die mit ganzer Tierküche zubereitet werden. Unsere beliebtesten Gerichte sind gebratenes Huhn, Knochenmark Ricotta und Schweinebauch Hasch. Wenn Sie etwas anderes als die üblichen Steaks oder Burger probieren möchten, dann geben Sie eines dieser Gerichte vor. br>
Vegetarisch

Für diejenigen, die einen Lebensstil ohne Fleisch erkunden möchten, gibt es viele Optionen auf der Speisekarte. Beliebte Gerichte sind veganes Chili, Pilzrisotto, Fünf-Gewürz-Tofu und vieles mehr. Wir bieten auch eine Vielzahl von Mahlzeiten, die leicht an Veganer angepasst werden können. Dazu gehören unsere mit Quinoa gefüllten Paprika und Blumenkohlsteak.
Frühstück-All-Day Optionen

Frühstücksliebhaber freuen sich--Frühstück-den-ganzen Tag Optionen sind offiziell eine Sache. Dieser Trend ermöglicht es Menschen, ihr Lieblingsfrühstück zu jeder Tageszeit zu essen. Das Frühstück steht Ihnen den ganzen Tag über jederzeit zur Verfügung.
Fermentation ist seit Jahrhunderten eine beliebte Technik für die Zubereitung von Speisen, aber plötzlich erlebt sie eine kleine Renaissance in der kulinarischen Welt. Köche können Gerichte und Aromen kreieren, die sie sonst nicht hätten können, indem sie Gärung verwenden. Das Gären von Lebensmitteln hat auch einige Vorteile, wie eine verbesserte Verdaulichkeit und Nährwert.
Unsere Restaurants haben Fermentation in einige Gerichte integriert, um unseren Kunden ein wirklich köstliches und einzigartiges Erlebnis zu bieten. Auf unserer Speisekarte finden Sie eingelegtes Gemüse und miso-marinierten Lachs. Haben Sie keine Angst, diese Gerichte zu probieren und die Aromen zu erleben, die die Gärung liefern muss. br>
Diese Top-Food-Trends gewinnen in diesem Jahr an Popularität. Unser Restaurant ist der perfekte Ort, um die neuesten Trends der kulinarischen Welt zu entdecken. Sie können aus einer großen Auswahl an Gerichten wählen, darunter traditionelle Favoriten und modernere Kreationen. Probieren Sie heute unsere neuen, beliebten Gerichte.